四月是属于青梅的季节,刚刚长成的青梅苍翠欲滴,令人垂涎。溜溜梅春日限定新品——鲜采青梅礼盒,鲜采闽粤沿海的A级青梅,大小均匀圆润饱满,冷藏打包成盒,当日采摘即刻配送,只为将这份短暂的春鲜美味送至舌尖。不过青梅的时令很短,所以人们总是想着法子去留住青梅的滋味,于是便生出好些跟青梅有关的时令吃食。那常见的青梅做法有那些呢?青梅应该怎么吃呢?

青梅酒
炎炎夏日,琥珀色的梅酒在冰块衬托下更显晶莹剔透,小酌一杯,淡淡的梅子香气混着酒香,入口一瞬间就浇灭夏日烦躁,带去别样沁凉。
青梅酱
在烘焙的刚刚好的吐司上,涂上一层青梅酱,为略寡淡的早餐带去一抹微酸,清新的梅香与吐司的奶香交织,健康又美味。
青梅绿茶
工作日的午后忙里偷闲,一两颗梅子、一小盏绿茶,袅袅茶香仿佛晕染出了一方天地,口中是青梅独特的香气,为忙碌的上班一族们抹去疲劳。
总的来说,青梅的食用方法有很多,但不管怎么吃,怎么做,不变的是青梅的流传千年的历史底蕴,小青梅也有大文化。