随着消费的不断升级,酸奶消费呈现出个性化、多元化需求的趋势。“无添加酸奶”因其自然、健康的定位,天然、无添加的配方,成为年轻、时尚消费群体的新宠。日前,光明宣布推出常温酸奶研简。
该产品主打健康零添加,采用独有极简配方,无添加蔗糖、色素和香精,低GI,每100g含有3g蛋白质,用简单配方和精研匠心兼顾营养与美味。产品经由超高温灭菌不含防腐剂,利乐钻包装维持产品特性,保质期6个月。
本次光明宣布推出常温酸奶研简新品目前主要在电商渠道销售,通过网红直播与小红书种草与消费者积极互动,体现出光明研简作为一款常温酸奶的简洁品质。
该新品宣称是比简爱无糖系列更好吃的无糖酸奶Pro,用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌进行发酵,同时为了弱化乳酸菌发酵带来的酸涩口感,简爱·蔗糖没了甄选自靠近赤道的热带地区新鲜椰子,经过15道物理工序压榨成浆,将17g椰浆灌入牛乳中。
今年年中,君乐宝纯享酸奶宣布全新升级推出无添加配方,该款无添加酸奶还通过了SGS独立慧鉴认证。君乐宝乳业集团副总裁、低温事业部总经理杨洪滨还透露,未来将加深纯享品牌在线上渠道的布局,“把纯享打造成天猫平台销售额过5亿的酸奶领军品牌”。
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